変化する世界の食文化とともに専門知識と技術、創意力を備えた専門調理人を養成

• 2012年には農林畜産食品部、韓食振興院から「韓食特性化大学」に指定され、外食産業の人材育成に努めており、2013年には「イギリス海外韓食堂従事者教育」、2014年には「外食専門人材養成教育」など、国内外の多数のプログラムを実施しています。
• 最先端調理施設、優秀な講師陣および教育カリキュラム、産業界との活発な交流·協力などを基に、京畿道や華城市など、地域社会と連携した成人向けの学習プログラムを運営しています。
• 「憩い」と「学び」を兼ね備えた生涯職業教育機関拠点大学の礎を築いています。